Организация питания в дошкольном отделении

Меню ежедневного горячего питания

Основой для приготовления блюд служат среднесуточные наборы продуктов, рекомендованные: СП 2.4.3648-20 от 28.09.2020 г.№28 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», СанПиН 2.3.2.4.3590-20 от 27.10.2020 г. № 32 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а также примерное 10-ти дневное меню.

	Ежедневное меню за 2023/2024 учебный год по месяцам: Апрель, Март, Февраль, Январь, Декабрь
	Примерное 10-дневное меню

Диетическое меню

Воспитанников с хроническими заболеваниями, аллергией, диабетом и др. в дошкольном отделении нет. Индивидуальное меню не разрабатывается.

Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей

Приготовление блюд детского питания для воспитанников дошкольного отделения МБОУ Школы №6 г.о. Самара осуществляется на базе дошкольного учреждения из продовольственной продукции, сырья и полуфабрикатов, поставляемых ООО «Гарантия Качества».

Информация о поставщике готовой продукции и сырья

Телефоны «горячих линий»

Телефон горячей линии ОНФ - 88002000411
Единый консультационный центр Роспотребнадзора: 88005554943, режим работы «горячей линии»: с 10:00 до 13:00, с 14:00 до 17:00
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области: 8(846)260-37-99;
Телефон по вопросам защиты прав потребителей: 8(846)260-50-25
Отдел надзора по гигиене детей и подростков (г.Самара): 8(846) 266-98-49
Специалисты консультационных центров ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»: 8(846)3734922
Отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара: 8(846)337–73–93
Телефон «горячей линии» Департамента образования администрации городского округа Самара по организации питания: 8(846)332-31-81 (ПН-ПТ: с 8.30 до 17.30 часов)
Моргачева Надежда Александровна – ответственная за организацию питания в дошкольном отделении МБОУ Школы №6 г.о. Самара, тел: 8(846)242-42-98

Режим питания

	График выдачи готовых блюд с пищеблока
	График приёма пищи

Стоимость питания

	Приказ от 10.01.2023 №8/1 Об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в дошкольном отделении МБОУ Школы №6 в 2023 г.
	Приказ от 30.06.2023 №298/1 О внесении дополнения в приказ об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в дошкольном отделении МБОУ Школы №6 в 2023 г.

Нормативно-правовые акты

	Федеральный закон от 29 декабря 2012 года №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
	Приказ от 10.01.2024 №19 Об организации питания воспитанников дошкольного отделения
	Приказ от 10.01.2024 №14 О введении в действие Положения об организации питания в дошкольном отделении
	Положение об организации питания воспитанников дошкольного отделения
	Положение о бракеражной комиссии дошкольного отделения
	Приказ от 09.01.2024 №9 О программе производственного контроля
	Программа ХАССП
	Приказ от 10.01.2024 №15 Об утверждении состава бракеражной комиссии дошкольного отделения МБОУ Школа №6 г.о. Самара на 2024 год
	Приказ от 10.01.2024 №16 О составе комиссии по утилизации невостребованных порций в связи с неявкой воспитанников в дошкольное учреждение
	СанПиН - 3590-20
	Методические рекомендации оценки меню требованиям

Здоровое питание

	Правила здорового питания
	Брошюра по здоровому питанию
	Здоровое питание

Формирование культуры питания

Освоение принципов здорового питания

Родительский контроль

	Приказ о родительском контроле
	Положение о родительском контроле за организацией питания воспитанников дошкольного отделения
	Методические рекомендации по родительскому контролю
	О мероприятиях, проводимых с участием родительской общественности по вопросам питания воспитанников
	Просветительская направленность
	Мероприятия для детей